Resep Nugget Ayam Praktis

 

 

bahan :

1. ayam 1/4 kg
2. tepung terigu 1 ons saja
3. telur ayam 2 butir
4. tepung roti
5. bawang putih 4 siung, garam, merica.

caranya :

1. ayam dihaluskan, saya pakai blender bumbu.
2. bawang putih, garam merica dihaluskan. kalo ini takarannya sesuai selera. garamnya 1 sdt, merica 1/2 sdt.
3. campurkan ayam giling, bumbu, dan masukkan telur 1 butir. aduk merata.
4. tambahkan tepung terigu, uleni.
5. adonan dimasukkan kedalam wadah, bisa plastik atau loyang, lalu di kukus. kukusnya kalau pengen praktis, pakai magic com juga bisa.
6. setelah matang, angkat. lalu potong-potong sesuai selera.
7. masukkan ke dalam tepung roti, celupkan ke putih telur, masukkan lagi ke tepung roti.
8. siap goreng.